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茶道中,则简而不俗

茶道最早起源于中国,中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。在当时社会上茶宴已很流行,王公朝士无不饮者,在唐朝寺院僧众念经坐禅,皆以茶为饮,清心养神。宾主在以茶代酒、文明高雅

2019-12-07

端得起一杯茶却放不下一个空杯

端起是饮,放下是品。端起放下间,茶用自己的方式温暖着人心。泡壶茶,浓淡中不觉已苦尽甘来,凝看窗外,不为看穿,只是看淡,将窗外的喧嚣揉成手中一盏淡茶,独自呢喃,长歌也好,欢歌也罢。

2019-12-06

24句茶道上的“黑”话,喝茶人必须懂

1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度,常用强、弱来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用厚、薄、重、淡来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生,分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道,涩是一种感觉。苦是由

2019-12-06

茶道:抹茶的美学

日本朋友坚持要带我去喝日本茶,我说:我想,中国茶大概比日本茶高明一些,我看不用去了。他对我笑一笑,说:那是不同的,我在台北喝过你们的功夫茶,味道和过程都是上品,但它在形式上和日本的不同,而且喝茶在台北

2019-12-06

遇一好茶,如逢知己

生命,越是走近岁月的芳华,越是深深懂得。有些遇见,就如欣赏一场花开花落,静静地开放、静静地落下,纵然无声,却似一声声空旷的无弦琴演出,惊艳了时光、温柔了岁月。

2019-12-04

学茶,这些阶段必不可少!

学茶,既是一种外在形式,更是一种内在修为。茶,苦在口中,润在心头。学茶,亦是如此。找到心中的”茶道“和回归真实的自我是一个过程。

2019-12-03

喝茶、既聚财气又养人

茶是水,水是财。喝茶、既聚财气又养人。分茶的器皿叫公道杯,寓意利分百家,公平公道;盖碗又叫三才杯,盖为天、托为地、碗为人,寓意天地人和。俗话说,和气生财,茶中既蕴含着天时地利人和,那么,喝茶自然是既聚

2019-12-03

冬季,用一碗茶温暖自己

一辈子总要喜欢些什么,香烟、美酒亦或茶,总要有一样来陪伴自己,不然显得有些孤寂。原以为,喜欢上一件东西会很简单,但事实上并非如此。最初喜欢上喝酒。不是因为自己喜欢写几句看着像诗歌一样的东西,而是借酒麻

2019-12-03

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