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点茶:来自宋代的极致美学

说到抹茶,很多人脑中第一反应是日本,经此形成的日本抹茶道,带着一种精致与令人肃然起敬的仪式感,汇成了独特的日本茶文化。不过,在一些中国古代影视作品中我们也不难看到抹茶道的身影,有人说抹茶是由中国发源来

2019-12-27

为什么有空要学点茶?

有一种误解,让人不悦:学习茶道或者花道,都是些有钱有闲没有什么事做的人。事实上,来学习茶席或花道的学员角色众多,企业主、公务员、经理人、教师、职员、家庭主妇等,跨过很多领域,但我从来没见过哪一个人时间

2019-12-26

茶道插花,美在眼里,静在心里!

茶与茶道插花是一对孪生姐妹,茶衍生出茶道插花,茶道插花有进一步丰富了茶的内涵。室内一隅,颇具意味的茶道插花,满是盎然的春意,别有一番暖意融融,更有一派岁月静好。首先,茶道插花需要一双发现美的眼睛。世界

2019-12-26

潮汕人的功夫茶道

茶字拆开来是人在草木间,不禁让人想起电影《刺客聂隐娘》里的最后一个镜头,人走在一片辽阔无垠的草木间,远方是一抹山色,天地无声。中国茶道讲究的是天人合一的境界。潮汕人的工夫茶承继于唐,可谓是中国茶道的活

2019-12-26

茶道的四义

中国茶道的入门知识有四字:廉、美、和、敬和韩国的茶礼一样,中国的茶道精神也有不同的提法。中国的茶德应是廉、美、和、敬,并加以解释:廉俭有德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人。美:美是茶的事物,律是茶的秩序

2019-12-26

品茶,品的是一份道家的淡然

中国人爱喝茶,同时中国人也深受道教文化的影响。在品一杯清茗的过程中,处处都有道家文化彰显。以道为茶,其优势在于以道家养生理论为基础,以中医阴阴五行为用,从茶道中感悟出人生的过程。中国茶道吸收了儒、佛、

2019-12-26

茶文化与中国陶瓷茶具

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。中国茶的发现和利用已有四五千年历史,且长盛不衰,传遍全球。同时中国有着几千年的制瓷历史,陶瓷艺术随着中华文明的发展而演变,以物态的面貌呈现着文明的发展历程。其中陶瓷

2019-12-26

一文了解绿茶知识,分类选购技巧,茶艺展示茶道文化

秦岭南坡的葱茏茶树,有自然的庇护,丹江流水的滋养,更有雾绕浸透适合生长的昼夜温差。得天独厚的茶树,汲取天地之精华,清澈流水的润泽,唇齿留香,香飘万里,这就是绿茶。初识绿茶绿茶是采取茶树新叶,未经发酵等

2019-12-26