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武夷岩茶中的老当家——铁罗汉

铁罗汉,无性系。灌木型,中叶类,中生种。武夷山传统五大名丛之一。原产内鬼洞,竹窠也有与此齐名之树。相传宋代已有铁罗汉名,为最早的武夷名丛之一。在武夷山已扩大栽培,国内一些科研教学单位有引种。铁罗汉,植

2019-10-21

雅安藏茶:与天更近的茶!

藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,是目前全世界唯一与生命紧密结合在一起的古黑茶,藏族谚语说:旦夕不可暂缺。从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌

2019-10-21

藏茶的十五个小知识(下)

8.藏茶怎样饮用方式好?藏茶的饮用方式可选择泡饮或煮饮,也可清饮或调饮,消费者根据自身的饮茶习惯、饮用的环境,包括饮茶的器皿不同,来选择适合的饮用方式。传统藏茶之所以选用煮饮,是因为高原海拔高,水的沸点

2019-10-21

藏茶的十五个小知识(上)

1.藏茶名称来历?藏茶,产于四川雅安,原名南路边茶,自唐代文成公主进藏带入西藏,至今已有1300多年的历史,是藏族同胞的生命之茶和民生之茶,所以新的时期我们简称(俗称)藏茶,不同的历史时期会赋予藏茶不同的名

2019-10-21

茶的历史性与国际性

茶文化的形成和发展历史非常悠久。武王伐纣,茶叶已作为贡品。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。战国,茶叶已有一定规模。先秦《诗经》总集有茶的记载。茶在很早的时期就开始饮用,历史非常悠久,而茶也在国际

2019-10-21

藏茶是怎么出现的?

中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、

2019-10-20

碧螺春,苏州最香的礼物!

碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖的东山、西山、光福一带,所以又称"洞庭碧螺春"。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新

2019-10-20

人生似茶茗

茶道、煮出茶文,泡出茶诗,中国人对茶的喜爱可见一斑,以至于将饮茶发展到极致,而形成了源远流长博大精深的中华茶文化。

2019-10-20

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