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品鉴丨2016年今大福易武乔木老树生茶怎么样?

易武茶山位于六大茶山东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、漫撒茶山和曼腊茶山在内,因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。俗话说班章为王,易武为后。意思是

2019-10-22

普洱生茶的回甘、生津、喉韵,你懂吗?

在我们品茶的时候,常常会用到一些专业的术语去评价茶叶的口感风味。有些初入茶道的朋友可能不太明白,但是这些术语基本上都可以望文生义。我们就以几个最常用的术语进行讲解分别是:回甘、生津、喉韵、锁喉、收敛性

2019-10-22

含水率对普洱生茶后期转化的影响

(上图为存于云南的茶汤,96年的茶,汤色透亮诱人,汤感极其清爽醇和,香气绵柔细腻而丰富)编者按:本文由和元昌古树茶公众号授权说茶网转载发布,其他媒体未经作者同意严禁转载。以下为原文:影响普洱生茶的后期转

2019-10-21

普洱新茶已经很好喝,还有必要把它存成老茶吗?

普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶,因工艺的不同,其性味都是有很大的区别的,有人说熟茶是工艺是一种快速使普洱茶发酵的方式,未来生茶经过今年累月的慢发酵其口感特征也是朝着熟茶方向发展的。当然两者还是有区别的,

2019-10-20

怎样看普洱茶生茶、熟茶汤色?

一款赏心悦目的茶汤总是让人光看着就觉得心情无比愉悦舒畅,不仅是一种欣赏,更是一种视觉的享受,在茶汤中,就能带来一场视觉的盛宴。

2019-10-20

布朗大树珍藏青饼,珍藏意义非凡!

图为2019宝和祥布朗大树珍藏青饼(点击立即购买)近年来,宝和祥几款与珍藏相关的产品陆续上市并引起了茶友们热烈的反响。这些产品的风格特征亦是对普洱茶年份珍藏属性的真实表达,珍品而藏之,用时光验证品质,是值

2019-10-19

普洱生茶,它的“回甘”“生津”“喉韵”,你懂吗?

在我们品茶的时候,常常会用到一些专业的术语去评价茶叶的口感风味。有些初入茶道的朋友可能不太明白,但是这些术语基本上都可以望文生义。我们就以几个最常用的术语进行讲解分别是:回甘、生津、喉韵、锁喉、收敛性

2019-10-19

普洱生茶与熟茶的简单对比

现在很多人都是非常喜欢喝茶,闲来无事就会泡一杯茶来喝,其实茶对我们的身体是有很大好处的,让我们的身体能够更加健康。普洱茶是茶类的一种,但是普洱茶也分为生普洱和熟普洱,很多人并不了解这两种普洱茶之间的区

2019-10-18

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