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铁观音茶叶如何挑选?

喝茶是我们中国人的一大爱好,当然喝茶讲究的是茶叶的品质以及水的品质,而茶叶的质量好坏决定了你泡茶的味道,铁观音是茶叶里面的一种精品茶叶,很多人喜欢铁观音,下面我就说一下自己的鉴别经验。第一、铁观音茶叶

2019-12-05

铁观音,浓香型和清香型的有什么区别?

浓香型:馥郁醇厚浓香型铁观音,又俗称焙火茶、熟火茶。浓香型与清香型的差异在于一道烘焙工序,浓香型的这道烘焙工序的温度在120度~180度之间,清香型的烘焙温度一般在70度以下。由于这道烘焙工序,浓香型铁观音才

2019-12-05

有一种单丛味道,叫蜜兰香

日本茶叶博士松下智先生说:凤凰茶是中国的国宝。美国前总统尼克松访华,品尝凤凰单丛茶后,赞道:比美国的花旗参还要提神。单丛,被誉为茶中香水,有十大香型和百余种小香型,其中蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型

2019-12-05

武夷水仙和凤凰水仙有啥区别?

中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。在《从外观上如何认出武夷水仙和外山水仙》一文里,小编为你介绍了武夷水仙和外山水仙的辨认方法,这里,小编想

2019-12-05

凤凰单枞入门基础知识

单丛茶系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树,经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异,当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。凤凰单枞,属乌龙茶类。主要产于广东

2019-12-05

为什么乌龙茶那么香?

乌龙茶的香,是一种高昂而清雅的鲜香,这样的味道是其他茶类所没有的,也是乌龙茶最为典型的特征。甚至可以说,乌龙茶的半壁江山,都全靠了这令人印象深刻的鲜香。尤其对于刚喝茶不久的人来说,乌龙茶的高香回甜最能

2019-12-03

铁观音还可以预防肝癌

目前,很多得了肝癌的患者,却对这种疾病知之甚少。只有发现病情以后,才真正的重视起自身的健康来,但是恐怕已经有些晚了。其实肝癌是一种病因复杂,症状多变的恶性肿瘤疾病,所以可想而知,肝癌对身体的伤害有多大

2019-12-03

百种香型的凤凰单丛你都知道吗?

凤凰单丛茶的种类繁多,普通人勾勾手指头也能数出个十来种。实际上,单丛的种类丰富到连当地的茶农也不能完全搞明白。

2019-12-02

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