铁观音茶叶如何挑选？

喝茶是我们中国人的一大爱好，当然喝茶讲究的是茶叶的品质以及水的品质，而茶叶的质量好坏决定了你泡茶的味道，铁观音是茶叶里面的一种精品茶叶，很多人喜欢铁观音，下面我就说一下自己的鉴别经验。第一、铁观音茶叶

2019-12-05

铁观音，浓香型和清香型的有什么区别？

浓香型：馥郁醇厚浓香型铁观音，又俗称焙火茶、熟火茶。浓香型与清香型的差异在于一道烘焙工序，浓香型的这道烘焙工序的温度在120度~180度之间，清香型的烘焙温度一般在70度以下。由于这道烘焙工序，浓香型铁观音才

2019-12-05

有一种单丛味道，叫蜜兰香

日本茶叶博士松下智先生说：凤凰茶是中国的国宝。美国前总统尼克松访华，品尝凤凰单丛茶后，赞道：比美国的花旗参还要提神。单丛，被誉为茶中香水，有十大香型和百余种小香型，其中蜜兰香单丛是凤凰单丛十大花蜜香型

2019-12-05

武夷水仙和凤凰水仙有啥区别？

中国是茶的故乡，茶叶种类繁多，据不完全统计已有500多种。在这里，我们以图佐文，帮您轻松认识茶叶。在《从外观上如何认出武夷水仙和外山水仙》一文里，小编为你介绍了武夷水仙和外山水仙的辨认方法，这里，小编想

2019-12-05

凤凰单枞入门基础知识

单丛茶系在凤凰水仙群体品种中选拔优良单株茶树，经培育、采摘、加工而成。因成茶香气、滋味的差异，当地习惯将单丛茶按香型分为黄枝香、芝兰香、桃仁香、玉桂香、通天香等多种。凤凰单枞，属乌龙茶类。主要产于广东

2019-12-05

为什么乌龙茶那么香？

乌龙茶的香，是一种高昂而清雅的鲜香，这样的味道是其他茶类所没有的，也是乌龙茶最为典型的特征。甚至可以说，乌龙茶的半壁江山，都全靠了这令人印象深刻的鲜香。尤其对于刚喝茶不久的人来说，乌龙茶的高香回甜最能

2019-12-03

铁观音还可以预防肝癌

目前，很多得了肝癌的患者，却对这种疾病知之甚少。只有发现病情以后，才真正的重视起自身的健康来，但是恐怕已经有些晚了。其实肝癌是一种病因复杂，症状多变的恶性肿瘤疾病，所以可想而知，肝癌对身体的伤害有多大

2019-12-03

百种香型的凤凰单丛你都知道吗？

凤凰单丛茶的种类繁多，普通人勾勾手指头也能数出个十来种。实际上，单丛的种类丰富到连当地的茶农也不能完全搞明白。

2019-12-02