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影响茶叶回甘的因素有哪些?

人们常说不苦不涩不是茶,苦与涩是茶叶的基本属性,好茶需要具备苦涩易化,回甘好的特点。喝茶为什么会回甘?回甘就是人们在饮茶过程中的自然感官效应和对于优良茶叶滋味的正面评价。茶叶中含有茶多酚,它可以跟蛋白

2020-03-27

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