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您懂普洱茶树龄吗?

人的年龄长,阅历会丰富;树的年龄长,根会深、粗、纵,所谓根深蒂固。人百年之后,称之为作古。树上百年,如果还活着,大概可称古树了。或者活着的人,只见其树长,而不见其树生,也可称其为古树了。古树茶说的人多

2019-11-25

什么是野生古树茶?有什么特点?

野生古树茶是指茶树主要以百年的茶树为主,生态环境好,茶树没有经过矮化,有浓郁、持久的兰花香。而且由于这些茶树树龄甚高,所以在外形上都显得历经沧桑、饱含风霜。因此,它更具魅力,更加吸引人。那么,古树茶有

2019-11-25

高山云雾对茶的影响

都说高山云雾出好茶,的确如此,自古以来我国的历代贡茶,传统名茶,到现在用新工艺制的优质茶,大多出自高山。当然,平地茶园,如果能造就适宜茶树生长的生态环境,照样也能生产出优质茶。

2019-11-18

武夷山的茶起源于哪儿?

茶树所属的山茶科山茶属植物,起源于上白垩纪至新生代第三纪。植物学家分析,茶树起源至今已有6000万年至7000万年历史。我国是世界上最早发现茶树和利用茶树的国家。我国茶树栽培和茶叶生产已有四、五年千的历史。瑞

2019-11-16

一杯好的普洱,采摘也至关重要!

普洱茶有一个好的采摘技术,才不会浪费了一筐好原料。1、采摘最佳时间普洱茶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后。但是从大季节来讲普洱茶的采摘时期是每年春天的三月开始直到十月左右,而鲜叶最好是在早上10点至12

2019-11-07

一些茶为什么闻着香,喝起来不香呢?

很多茶友在喝茶的时候都会遇到一个问题,那就是有些茶,闻起来可香了,但是在喝的时候,却发现没有那么香,这是咋回事呢?其实大家不要惊慌,这是正常的,闻茶和品茶是两个不同的概念。举个简单的例子,我们生活中经

2019-11-06

茶树的发源地在中国!

一直以来,茶树的发源地总是充满争议,1824年,驻印度的英国少校勃鲁士,在印度阿萨姆省沙地耶(Sadiya)发现有野生茶树,国外有人以此为证,开始对中国是茶树原产地提出了异议,认为茶树的发源地应该是在印度,经中

2019-11-04

到底什么样的茶树才能称为古树茶?

古树茶是指存活百年以上的乔木茶,也叫大树茶。主要分布在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落,数量稀少。那么古树茶的作用你清楚吗?云南省农业科学院茶叶研究所(简称云南茶科所)研究

2019-10-28

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