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泡茶泡到没有一个多余的动作!

高手泡茶,一抬手一低头,一整个过程都一气呵成,宛如行云流水,看起来很自然,看的人常常觉得不可思议,一双手怎么可以做出这么优雅的动作。越是简单的事,越不容易做好。投茶、注水、出汤、斟茶,看似简单,想要一

2019-10-15

如何鉴别冰岛普洱茶?

冰岛是勐库大叶种茶的主要发源地。冰岛的古树普洱茶,是最珍贵的云南普洱茶之一,冰岛是临沧市双江县著名的产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶山地理环境更是好,其独特

2019-12-08

冬天煮茶,请注意这三点

围壶而坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,享受煮茶的乐趣,是一件极为写意的事情。但是许多人在煮茶上还是有误区,下面我们就来看看,别把喝茶变糗事。误区一:直接用铁壶煮茶一般铁壶的材质中是有气孔的,会呼吸。

2019-12-07

茶香里的幸福,你找到了吗?

哲学大师叔本华说,幸福主要是心灵的平静和满足。一颗躁动的心,无论幽居于深山,还是隐没在古刹,都无法安静下来,幸福自然无从说起。你的心最好不是招摇的枝柯,而是静默的根系,深藏在地下,就像那深山里的千年古

2019-12-07

茶叶买回家和店里的味道不同?

不知道各位茶友,有没有这样的感觉:同样的一款茶,总觉得自己泡的和茶叶店泡的有什么不一样,是真不一样?还是心理作祟呢?用水的差异茶要泡的好,水是第一位,这是造成口感差异的主要原因。清代张大复在《梅花草堂

2019-12-07

在茶道中,则简而不俗

茶道最早起源于中国,中国人至少在唐或唐以前,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。在当时社会上茶宴已很流行,王公朝士无不饮者,在唐朝寺院僧众念经坐禅,皆以茶为饮,清心养神。宾主在以茶代酒、文明高雅

2019-12-07

饮茶的五大讲究,你知道吗?

你一天是从喝茶开始的吗?在闽南一带很多人都是先喝一杯茶才能开始一天的工作、生活,与其说他们懂茶更不如说他们懂得生活。茶不是一个容易懂的物质,尤其是饮茶,讲究的点很多。关于饮茶,简单来说它很有五大讲究:

2019-12-07

一步步教你泡黄茶

黄茶冲泡步骤1、温杯洁具用沸水沿盖碗周边旋烫一周,盖上盖碗盖子,将沸水倒入公道杯。将公道杯里的水注入品茗杯,温杯。2、投茶闻香投茶量约5克,投茶时动作尽量轻柔以免折损茶叶。双手捧盖碗,轻震3次,借助盖碗内

2019-12-07

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