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茶叶耐不耐泡?取决于这几点!

我们在品鉴普洱茶的时候总会有这样的疑虑,有的茶泡了十五六泡汤感依旧很足,而有的茶七八泡就淡了很多,这是为什么呢?1.茶树品种普洱茶的原料选自云南大叶种晒青茶,茶树大都生长在生态环境良好,远离喧嚣,污染较

2020-04-04

投茶量对茶汤的影响

水温,投茶量,浸泡时间:干茶中的各类物质因为溶出节奏和速度以及温度条件不一样,所以在不同的条件下会令茶汤产生不同的品饮效果,而品饮效果主要跟茶汤中各类物质的溶出浓度比例相关。在冲泡过程中导致茶汤中各类

2020-04-04

交朋友,还是选喝茶的人好

爱茶的人易相处,值得深交茶比较适宜于安静的环境,常在安静的环境中,心态也会变得更加平和,而平和的心态表现在人的身上同样能带给别人安静祥和的感觉,更容易接近和相处。爱茶的人有耐心,值得深交泡茶是个繁琐的

2020-04-04

细数茶的“经典和精髓”

泡茶四心第一是等待沸水的耐心,第二是如何泡好茶的细心,第三是沏茶时的专心,第四则是品味其中滋味的静心。茶之贵品茶贵静;茶事贵和;茶友贵淡;茶商贵诚;茶礼贵敬;采茶贵时;制茶贵精;泡茶贵洁;茶人贵真,茶

2020-04-04

请别这样喝茶,可能会对身体造成伤害!

我们平时常谈一些科学喝茶方法,却少提及错误的喝法方法,今天和你说说哪些茶不能喝或错误喝茶方法。很多人以为不就是喝茶吗?自己喜欢就好,习惯就没事,可能正因为你的习惯,品尝不到喝茶的美好,不能起到养生的作

2020-04-03

弄懂这四招,就能做个够专业的资深辨茶人

识茶需要长期的经验,大量的样本,无法速成。但是总有一些一般规律,可以让你用排除法过滤掉太多干扰,在更规范的样本里学习和比较。开汤前看干茶:整体饼形圆润规整,条索肥壮均匀,嫩匀厚实,压制松紧适中,无过多

2020-04-03

普洱茶的冲泡方法及注意事项

普洱茶被誉为可以喝的古董,然而这一种古董的喝法有自己独特的方式,我们都清楚不同的茶友有对应的喝法,普洱茶的泡法不止一种,今天我们就详细介绍下普洱茶的7种冲泡方法。一、盖碗冲泡【必备器皿】茶海、盖碗、公

2020-04-03

茶味不必如一

茶味差别很大,除了地理位置的影响因素,制作发酵手艺也可以使不同的茶叶散发独特的味道,普洱的生熟就是典型的例子。随着工艺科技的发展,茶叶里的人为因素也扩展出很多心的茶叶新宠,比如柑普类茶。茶若相似,味不

2020-04-02

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