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普洱茶的冲泡过程

通常说来,普洱茶一般前1-2泡茶水是不喝的,而是用于润洗杯具,或是将茶水倒掉。除此之外可连续冲泡8—10次,质量好一些的普洱茶能泡到15次以上甚至20多次。当然,具体会跟茶品质、投茶量、水温、出汤时间等诸多因素

2019-12-08

冲泡中理解茶

喝茶就好比临摹一个碑帖,需要经常临方能知道它的气理和底蕴在哪里,学习的入手点是泡茶。有些人认为学习泡茶的要从泡新茶开始,然后终极目标是经典老茶,可从科学的角度来看,老茶新茶都是茶,喝茶不玩虚的,泡茶更

2019-11-29

超实用的茶叶冲泡指南

不同的茶叶有不同的特点,故泡茶有方,顺应其茶性泡出来的茶,才能最大发挥这一片片自然之叶,通窍、养肤、清心等神奇效用。下面与茶友分享各种茶叶最佳冲泡方法,以供参考!1、绿茶不能破坏它的鲜绿茶,重在保持鲜

2019-11-29

小青柑和大红柑怎么泡?

冲泡小青柑的窍门冬季适合饮用红茶、普洱等发酵茶,暖胃又提神。近年来,小青柑因为它的清新香气和醇和滋味备受宠爱,成为了不少茶友们的选择。今天,小悦教给大家一个冲泡小青柑的小窍门,令到滋味更好地呈现。小青

2019-11-28

教会你如何冲泡才能品出300年古树晒红的茶滋味!

当你身处在格子间,景迈山的云海正在翻涌;当你在键盘上敲击出一串串的字符和代码时,易武的古茶树正在旺盛生长。若你拿到一饼好茶,但却因为不怎么恰当的冲泡方法而无法品饮到它迷人的滋味时,真的是一件可惜的事情

2019-11-25

信阳毛尖冲泡出来的茶汤,为何汤色浑浊不清澈呢?

信阳毛尖冲泡一杯,茶水浑浑不透明,不是茶叶里的脏东西,而是茶叶嫩芽上的毫毛,水一冲,都掉在茶汤里。只有信阳毛尖才会有。信阳毛尖冲泡出来的茶汤浑浊,很多人会碰到这样的情况,那么为什么汤色会显得浑浊不清澈

2019-11-21

普洱茶怎样醒茶?

不同茶叶有不同习性,故泡茶有方,顺应其茶性泡出来的茶,才能最大发挥这一片片自然之叶,通窍、养肤、清心等神奇效用。下面与茶友分享普洱茶的醒茶方法,以供参考!

2019-11-18

为什么要用盖碗泡普洱茶?

冲泡普洱茶,首先要选择好水和器,水乃茶之母,器乃茶之父。用瓷质盖碗冲泡普洱茶是一种不错的选择,有助于观察和欣赏普洱茶茶汤的变化,并且瓷质盖碗比玻璃器皿更容易挂香;另外盖碗的口大,敞开时散热性好,不易闷

2019-11-18

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