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什么茶的抗癌效果最好呢?

首先,茶多酚中的EGCG具有抗氧化的活性。其次,EGCG抑制对肿瘤具有促发作用的酶类的活性。这些酶类包括蛋白质激酶C、鸟氨酸脱羧酶、环氧合酶和脂氧合酶等。

2020-04-01

煮茶,这是一门学问,哪些茶叶可以煮着喝?

泡出来是水,煮出来是汤。泡茶泡其锋芒,煮茶煮出精华。泡茶就如泡面和煮面,泡能泡出茶内涵物质30%,煮茶则能煮出60%,小编通常是泡几泡普洱之后,在用泡完的叶底来煮,用心伺候,不待几时,满室飘香,妙不可言。

2020-03-31

各类茶叶的功效大全

酸性体质容易生病,而弱碱性体质能预防疾病。茶叶是生活中最常见的强碱性食物,与葡萄,海带并称三强碱食物。喝茶有利于调节人体内的酸碱平衡。可是每个人的身体状况都不同,因此需要适量、适度、适合的饮茶。

2020-03-27

1970-01-01

煮茶有学问,哪些茶叶适合煮着喝?

泡茶泡其锋芒,煮茶煮出精华。泡茶与煮茶正如泡面与煮面。泡能泡出茶内涵物质的30%,煮茶则能煮出60%,我通常是泡几泡普洱之后,再拼配泡完的叶底来煮,用心侍侯,期间满室飘香,妙不可言。

2020-03-25

春天,更需要一杯茶

春季,是阳气生发的季节,是各种病菌和微生物繁殖的季节,疾病很容易流行,因此春季的养生保健工作很重要。而茶叶有助消化、清肠胃、解毒的功效。因此,春季适当饮茶,可以起到清肠、暖胃、养肝的作用。

2020-03-25

聊一聊云南滇红

红茶是我们国家生产和出口的主要茶类之一,其出口量占全国茶叶出口总量的1 2,这也印证了西方人多爱喝红茶的生活习惯。中国的红茶种类繁多,从初制工艺上来看,有功夫红茶,小种红茶以及红碎茶之分。但为大多数茶人

2020-03-25

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