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为什么你泡茶总觉得不好喝,6大原因在这里!

不知道你是否也有这样的经历,有时候同样的茶,自己泡和别人泡感觉差别很大,明明感觉泡法看起来都是一样的,但总觉得自己泡茶不好喝,却搞不清到底是哪里不对劲。那么,为什么同样的茶叶,同样的茶具,同样的水,你

2020-01-24

2020要存钱,更要学会存茶

新年的钟声敲响,2020踩着热烈的脚步喜庆而至。对于年轻的我们而言,最为憧憬的无过于在接下来的一年里继续努力,让一自己的钱包更有实力一点。但其实我们还可以让视野更为开阔,让一些更有色彩更有意义的事情,为我

2020-01-24

茶满欺客,为什么会这么说?

七分茶八分酒,所以,作为待客之茶,不可以倒满。更有倒茶七分满,留得三分人情在;这些礼仪,是怎么来的?一是关于此礼节的典故,是王安石与苏东坡,说苏东坡应王安石取三峡水泡茶,王安石泡茶时,只给他自己和苏东

2020-01-24

茶叶忌讳的十大味道,你都知道吗?

1、焦味茶叶有焦味是因为在杀青和烘焙不适当造成。在杀青时候,如果时间和温度不注意把控,温度高,时间过久,茶叶会有焦味发酵茶的杀青是为了让酶素停止作用的,水分快速蒸散了,组织会软化。如果是嫩茶叶,水分多

2020-01-24

当您的茶出现这种味道的时候,建议不要喝了!

有一种场景总让人不胜神往:窗外潺潺的雨夜,屋内融融的炉火,闲闲地一捧香茗,一卷诗书。红袖添香的意境,不亦乐乎哉!做一个静静的喝茶人,不理会世间的嘈杂,不违背自己的初心,每一年,每一个季节,每一天,都过

2020-01-22

什么普洱茶的“黄片”?

普洱茶黄片,是指普洱茶在原料的筛拣工序中,因条索疏松﹑粗大﹑宽大﹑茶箐等级较低等原因,而在揉捻工序中未能成型的,经过晾晒后,按照生产标准筛拣出来的这部分茶箐,俗称为黄片。多数不了解情况的人说,黄片是病

2020-01-22

喝茶,为什么要慢慢喝?

谈到喝茶慢这个观念的时候,往往被讨论的是这样喝茶很浪费时间,我们要说,喝茶慢的慢并不是指时间的速度、进度的快慢、过程的长短,假使毫无节制、漫无目的泡,在茶席上爱喝多长久时间就喝多长久,那当然算浪费时间

2020-01-21